Saturday 
posted by スポンサードリンク
-
comment : 0
trackbacks : 0

スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています


<< CH.Rol Valentin 2001  ◆  Chateau de la Huste '97 >>
Saturday 23:32
posted by path
本日のワイン
comment : 0
trackbacks : 0

Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Jayer Gilles 2003

オート・コート・ド・ボーヌ ジャイエ・ジル 2003
Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Jayer Gilles 2003


ブルゴーニュワインの神様アンリ・ジャイエの従兄弟であるロベール・ジャイエの作るワイン。ロベール・ジャイエの引退後、息子のジルが管理を引き継いでワインを造っています。原産地はオー・コート・ド・ボーヌ地区。新樽の風味に負けない果実味と繊細さ。2003年でしたが最初の酸味も言われていたより少なく、チェリーっぽさがあって、昔を懐かしむ時間にはぴったりの味わい。2時間以上ゆっくり開かせてちょうど良いくらいでした。ずっとやわらかく、包み込むような、女性的なワインでした。
ここのエシャゾーが飲んでみたいです。

Saturday 
posted by スポンサードリンク
-
comment : 0
trackbacks : 0

スポンサーサイト


Comments