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Friday 14:23
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本日のワイン
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CH.Rol Valentin 2001

CH.Rol Valentin 2001

Rol Valentin(ロル・ヴァランタン)
格付け グラン・クリュ
メルローが主体のワイン。
1995年が初ヴィンテージのワイナリー。
ハートを持った天使のエチケットがとてもかわいい。
サンテミリオン当たり年の2001年。
ワイン誌などでも評判が高かった。

ピークを過ぎてそうとヒヤヒヤしたけど、まあまあでした。
インパクトに欠ける感はあったので少し料理に使いました。

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